Proceso de recolección de caracoles vivos
El proceso de recolección de caracoles vivos es simple. Elegimos lugares limpios, montañas, llanuras, árboles, etc. Enviamos a nuestro personal especializado y ellos los recogen con las manos desnudas y sin herramientas especiales. Se transportan en paquetes especiales en los que pueden respirar durante todo su transporte.
El siguiente paso es clasificar los caracoles vivos, rotos y muertos para que estemos 100% seguros del producto que le ofrecemos. Una vez realizado este proceso, se embaquetan para que se envíen a su destino.